Je kent het wel, zit je achter je bureau of op de bank krijg je ineens onweerstaanbare trek in chocolade. Eerdere ervaringen hebben je geleerd dat, als je niet toegeeft aan deze trek, het je binnen no-time gaat obsederen en dat je nergens anders meer aan kunt denken tot je uiteindelijk toegeeft.
Lekkere trek is door de wetenschap nooit helemaal goed begrepen, maar het is wel duidelijk dat er zeker psychologische voordelen zijn aan het toegeven aan lekkere trek. De producten waar we vaak lekkere trek in hebben zijn meestal dingen die ons een lekker gevoel geven, ons kalmeren of ons humeur verbeteren. Dat doen de meeste gezonde snacks niet. Je hoort niet snel dat een vrouw lekkere trek heeft in een stukje tofu of een gestoomde artichoke!
Hele boeken zijn geschreven over vrouwen en chocolade. Onderzoek heeft uitgewezen dat comfort foods zoals chocolade een waardevolle toevoeging kunnen zijn voor het vrouwelijke hormoonsysteem en het optimaal functioneren van de hersenen. Als je even Googled kom je nog tientallen redenen tegen waarom chocolade goed voor je is;
1. Chocolade is goed voor je humeur
Chocolade stimuleert je endorfine productie waardoor je snel uit je pesthumeur bent.
2. Chocola is goed voor je brein
Even wat meer concentratie nodig? of heb je last van een inspiratie dip? Neem een stukje chocola en je brein krijgt weer even een oppeper.
3. Chocola als afrodisiacum
Zin in een lekker vrijpartij? Ga eens chocoladefonduen met die hete date. Italiaans onderzoek leert ons namelijk dat chocolade lustopwekkend werkt.
4. Chocola is goed voor je huid
Dit was nieuw voor me, want mijn moeder zei altijd, van chocolade krijg je puistjes. Maar wat blijkt, pure chocolade is gewoon goed voor je huid, je krijgt er een super zacht huidje van het beschermt ook nog eens tegen UV-straling!
5. Chocola helpt je bij het rekenen
Komt je dochter thuis met een lastig wiskunde vraagstuk? Neem snel een stukje chocolade! De flavonoïden in de chocolade helpen namelijk bij je rekenkunsten.
6. Chocola helpt bij afvallen
Ja echt! Een stukje chocolade zorgt ervoor dat je minder trek hebt in zoute, zoete en vette snacks. Ook hier geldt weer, alleen donkere chocolade.
7. Chocola verbetert je sportprestaties
Het staat niet op de dopinglijst maar chocolade zorgt er wel voor dat je wat sneller kunt rennen op die loopband en ook dat je het wat langer vol houdt.
Zin in chocolade?
Zo, heb jij nu ook zo’n zin in chocolade? Weet je, het is bijna Moederdag, de ideale gelegenheid om eens lekker verwent te worden met een doos chocolade. Vraag dan niet om zo’n afgezaagde reep Tony’s maar kies voor kwaliteit! Ga voor goede Belgische chocolade. Daarvoor hoef je echt niet helemaal naar België hoor, je (of je man) kunt het gewoon online bestellen, bijvoorbeeld bij Planet Chocolat waar een team van chocolatiers alle chocolaatjes met de hand maakt en ze ook nog eens gratis bij je thuis bezorgt, nou ja voor dat laatste, daar hebben ze hun bezorgservice voor. En ze zijn heerlijk! kijk maar eens wat voor dozen guilty pleasures ik op mijn bureau heb staan… snel kijken want ze zijn zo weg.
