Gevulde Cannelloni uit de Autocook

cannelloni bosch autocook

Recept cannelloni met gehakt

Ingrediënten

  • teentjes knoflook
  • 1 rode paprika
  • 1 bosje peterselie
  • 2 takjes rozemarijn
  • 500 gr half-om-halfgehakt
  • zout
  • versgemalen peper
  • 750 gr kant-en-klare tomatensaus
  • 250 gr cannelloni (niet voorgegaard)
  • 100 gr geraspte harde kaas (zoals pecorino of Parmezaanse kaas)

Voorbereiding

  • Verwijder de schil van de knoflook en hak de knoflook fijn.
  • Was de rode paprika, snijd deze doormidden, verwijder het steeltje en de zaadlijsten en hak de paprika in blokjes.
  • Was de peterselie en de rozemarijn. Verwijder de peterselieblaadjes van de steeltjes en hak ze fijn.
  • Meng de helft van de knoflook, de rode paprika en de peterselie met het gehakt en kruid het vlees met peper en zout.
  • Meng de andere helft van de knoflook, de rode paprika en de peterselie met de tomatensaus en breng op smaak met peper en zout.
  • Leg alle gevulde cannelloni in een diepvrieszakje en vries in.

Bereiding

  • Een avond voor bereiding haal je het zakje uit de vriezer en laat je het ontdooien in de koelkast.
  • Vul de onbereide cannelloni met het vleesmengsel en leg ze in de AutoCook-pan. Giet de tomatensaus eroverheen en doe de rozemarijntakjes erbij. Sluit het deksel.
  • Stel het cooking-programma in, selecteer medium, stel de timer op 30 minuten in en druk op Start.
  • Doe het deksel open zodra het signaal klinkt. Dien de cannelloni op met de saus en de geraspte kaas.
Powered By Checklist

 

De Bosch AutoCook

Keukenprins(es) of niet, met de Bosch Autocook zet je gemakkelijk een lekkere maaltijd op tafel. Deze multicooker beschikt namelijk over 50 voorgeprogrammeerde bereidingsmogelijkheden, waaronder koken, braden en stomen. Je hoeft het apparaat tijdens het koken niet in de gaten te houden, dus ga lekker even zitten met een mooi boek of speel een spelletje met de kinderen.

Bestel vandaag je Autcook en ga morgen zelf aan de slag

Uitgelichte afbeelding: Shutterstock

“Slimme” Boterham met Pindakaas hack

Iedere moeder heeft ooit met dit bijltje moeten kappen: het smeren van een boterham met Pindakaas! Zo ook foodblogger Bev Weidner (beter bekend als Bev Cooks). Blijkbaar ...